Estoy subiendo distintas variantes de las tartas o pasteles hechos con láminas de hojaldre, para que veáis que es muy fácil y barato tener un postre especial los fines de semana, para que endulcéis vuestra vida. Dificultad: - Media. Ingredientes: - 8 fresones. - 4 cucharadas soperas aproximadamente de cacao en polvo. - 1 cucharada sopera de margarina o mantequilla. - 2 cucharadas soperas de azúcar. - 1 chorrito de aceite de oliva. - Azúcar glas. - Sirope de chocolate. - 1 lámina de pasta de hojaldre...

Dificultad: - Media. Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre (congelada). - 1 bote pequeño de melocotón en almíbar (3 mitades). - Para la crema pastelera pincha AQUÍ. - Azúcar glas. Procedimiento: 1º) Dejamos descongelar la lámina de hojaldre a temperatura ambiente, y la colocaremos en una fuente de horno con papel vegetal el tiempo que indique el fabricante. Sacamos y reservamos. 2º) Abrimos el bote de melocotón, lo escurrimos bien del jugo y lo cortamos en láminas lo más finamente posible. Reservamos. 3º) Procedemos...

Dificultad: - Baja. Ingredientes: - 1/2 kg de judías de hervido (congeladas). - 4 lonchas de jamón serrano. - 1 chorrito de tomate frito. - Aceite. - Sal. - Ajo en polvo. - Agua. - 1 huevo por persona. Procedimiento: 1º) En una sartén con aceite sofreimos las lonchas de jamón serrano que habremos cortado en trocitos muy pequeños, sazonaremos con un poco de sal, ajo en polvo y le daremos unas vueltas. A continuación añadiremos un chorrito de tomate frito y lo dejaremos sofreír todo junto. Reservamos. 2º) En una...

Dificultad: - Alta. Ingredientes: Para la masa: - 250 gr de harina. - 2 huevos. - 1 cucharada sopera de aceite de girasol. - 1 vaso (de agua, normal) mitad leche mitad agua. - Sal. Para el relleno: - 2 zanahorias medianas. - 2 puerros medianos. - 100 gr de champiñones. - Ragut de ternera. - Sal. - Pimienta. - 1/2 calabacín. - 1/2 berenjena. - 1/2 cebolleta tierna. - Ajo en polvo. - Romero. Para la salsa: - 1 vaso pequeño de vino tinto. - 1/2 vaso pequeño de agua. - Ajo en polvo. - Sal. - Pimienta negra molida. - 1...

Dificultad: - Media. Ingredientes: - 130 gr de harina. - 1/2 cucharadita de levadura en polvo. - 1 cucharadita de bicarbonato sódico. - Sal. - 55 gr de azúcar moreno. - 1 cucharadita de azúcar blanco. - 1 huevo. - 1 yogur natural azucarado. - 30 ml de aceite de girasol. - 75 gr de queso blanco o mascarpone. - Nata de guisar. - Maizena. Procedimiento: 1º) En un bol ponemos la harina tamizada (pasada por un colador para evitar los grumos), la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal, y mezclamos. Incorporamos el azúcar...