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Precio orientativo:
- 2 €.
Dificultad:
- Baja.
Ingredientes:
- 2 filetes de merluza (congelados).
- 1 pimiento rojo de bote.
- 100 gr de guisantes (congelados).
- 1 cucharada de cebolla picada.
- Ajo en polvo.
- Perejil.
- Pimienta.
- Pimentón dulce.
- Colorante alimentario.
- 1/2 vaso pequeño de cerveza.
- 1 chorrito de aceite.
- Sal.
- Eneldo en polvo.
- Agua.
Procedimiento:
1º) En un bol de microondas ponemos los filetes de merluza troceados. Sazonamos con sal.
2º) A continuación añadimos el pimiento, lo guisantes, la cebolla, las especias, un chorrito de aceite, la cerveza y un dedo de agua.
3º) Tapamos el bol con la tapa de microondas (yo utilizo un bol que tiene la tapadera con una válvula y la coloca en el microondas con la válvula abierta), lo introducimos en el microondas a 800w durante unos 6 minutos y observamos si están todos los ingredientes cocidos. De ser así, sacamos y servimos, y de no ser así, iremos dejándolo 1 o 2 minutos más hasta que llegue al punto de cocción deseado.
4º) Emplatar.
A comer!
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