Precio orientativo: - 2 €. Dificultad: - Media. Ingredientes: - 1 brick pequeño de nata para guisar o de montar. - 7 fresones. - 1 plátano. - Azúcar. - 1 lámina de hojaldre. - Azúcar glas. Procedimiento: 1º) En un bol ponemos la nata, añadimos 2 cucharadas de azúcar y batimos hasta que esté montada (yo la he hecho semi-montada). 2º) En una paella ponemos azúcar a fuego medio y salteamos primero los fresones y luego el plátano (ambos los habremos cortado en rodajitas finas). Daremos unas vueltas para que caramelicen,...

      Hola amigos, el día 8 no subí recetas porque nos fuimos a hacer turismo rural. Comimos en un restaurante y la verdad es que estaba todos estupendo, os dejo las fotos y una pequeña explicación por si a alguien le interesa probarlo en casa. Saludos. De entrante, ensalada mediterránea pero con una presentación vistosa. De primero, chuletón a la brasa con guarnición de patatas fritas. De segundo, lenguado relleno con bechamel y gambas, con guarnición de alcachofas y patatas fritas. A pesar de estar...

Precio orientativo: - 4€. Dificultad: - Media. Ingredientes: - 1 pollo troceado. - Sal. - Aceite. - Hierbas provenzales. - Ajo en polvo. - Pimienta negra. - 4 patatas grandes. Procedimiento: 1º) En un plato colocaremos las hierbas provenzales. 2º) Sazonaremos el pollo con aceite, sal, ajo en polvo y un poco de pimienta negra. 3º) Rebozaremos cada pieza de pollo en las hierbas provenzales, y cuando estén todos terminados los colocaremos en una fuente de horno con papel vegetal y lo introduciremos en el horno a 200º...

Precio orientativo: - 1,50€. Dificultad: - Baja. Ingredientes: - 3 plátanos maduros. - 1/2 taza de azúcar. - 1/2 taza de aceite de girasol. - 1 taza y 1/2 de harina de trigo. - 1 huevo. - 1 cucharada de canela. - 1 sobre de levadura en polvo. - Caramelo líquido. Procedimiento: 1º) En un bol ponemos los plátanos sin piel y los machacamos con un tenedor hasta que quede una pasta fina. 2º) A continuación vertemos el azúcar, la harina, el aceite, el huevo, la canela y el sobre de levadura. La harina la echaremos...

Precio orientativo: - 2 €. Dificultad: - Baja. Ingredientes: - 4 patatas medianas nuevas y limpias. - Agua. - Sal. - 2 lonchas de jamón serrano. - 1 chorrito de nata de guisar. - 1 huevo. - Pimienta. - Queso rallado. - 1 nuez de mantequilla. Procedimiento: 1º) En una olla con agua y sal hervimos las patatas, hasta que estén tiernas. 2º) Una vez hervidas las partimos por la mitad y con una cuchara vaciamos el interior. 3º) En un bol ponemos la carne de la patata que hemos vaciado y la aplastamos a modo de puré....

Precio orientativo: - 2 €. Dificultad: - Baja. Ingredientes: - 2 láminas de hojaldre. - 100 gr. de salmón ahumado. - 12 lonchas de queso. Procedimiento: 1º) Extendemos la hoja de hojaldre y rellenamos con 6 lonchas de queso. Sobre ellas extendemos el salmón y sobre el salmón cubrimos con otras 6 de queso. Tapamos con la otra hoja y sellamos. 2º) Una vez bien cerrado, decoraremos con unas tiras de masa que habremos guardado con una trenza y unas flores. 3º) Pondremos al horno a 220 grados durante unos 15 minutos aproximadamente...

El día de nochebuena cenamos con mis cuñados. Mi cuñada nos obsequió con un riquísimo lenguado con lecho de patatas al horno. Estaba riquísimo y pasamos una agradable noche con ellos. Os dejo la foto pues la receta como he dicho, no tiene más complicació...

Hola amigos, éstas navidades por fin he tomado unos días de vacaciones de mi blog. A pesar de ésto y de los días que hemos comido fuera de casa, algo he tenido que guisar; y por eso os voy a subir unas recetas fáciles y sencillas que he hecho para compartir con mi familia y amigos. Un fuerte abrazo y feliz 20...