Dificultad: - Media. Ingredientes: - 225 gr de harina (vaso y medio). - 2 cucharadas soperas de azúcar. - 1 sobre de levadura en polvo. - 1 cucharada sopera de azúcar vainillado. - Una pizca de sal. - 2 huevos. - 150 ml de leche. - 3 cucharadas soperas de aceite de oliva. - 2 plátanos maduros. - Aceite de girasol. - Azúcar para rebozar. - Canela en polvo. Procedimiento: 1º) En un bol mezclamos los ingredientes secos (harina, azúcar, levadura, azúcar vainillado y sal). 2º) En otro bol ponemos los ingredientes húmedos...

Dificultad: - Media. Ingredientes: - 125 gr de harina. - 250 ml. de leche. - 1 huevo. - Una pizca de sal. - Aceite de oliva. - Un puñado de espinacas. - Jamón cocido. - Queso en lonchas. Procedimiento: 1º) Ponemos todos los ingredientes arriba indicados a excepción del aceite de oliva, el jamón y el queso; y lo batimos todo hasta que quede una masa homogénea. Cuando tengamos la masa lista lo dejaremos reposar media hora. 2º) En una sartén anti-adherente, pondremos unas gotitas de aceite de oliva, y con un poco...

Dificultad: - Baja. Ingredientes: - Mantequilla o margarina. - Hojas de pasta brick. - Morcilla de cebolla. - Longaniza. Procedimiento: 1º) Cogemos la hoja de pasta brick (yo he usado media por hojaldrina), la partimos por la mitad y la pintamos con un pincel y la mantequilla o margarina que habremos derretido un minuto aproximadamente al microondas. 2º) Cuando la tengamos toda bien pintadita (hay que ser generosos con esta operación porque es lo que le dará el toque crujiente a la elaboración), rellenamos unos...