Dificultad: - Baja. Ingredientes: - 2 pechugas fileteadas de pollo por persona. - Aceite. - Sal. - Pimienta. - Relleno de canelones (Hace unos días hice unos canelones caseros y me sobró parte del relleno que guardé y lo aproveché para hacer esta receta). Tiene: Sofrito de carne picada, cebolla, tomate triturado, foiegras, un chorrito de leche, sal y pimienta. Procedimiento: 1º) Cogemos la pechuga fileteada y le ponemos un poco del relleno de los canelones (explicado en los ingredientes). Hacemos un rollito y lo sellamos...

Dificultad: - Media. Ingredientes: - 1 filete grande de cabeza de lomo de cerdo por persona. - 1 tortilla (dos huevos, sal, perejil picado). - 4 judías del hervido por filete. - Aceite. - Sal. - Pimienta negra molida. - 4 cucharadas de tomate frito. - 4 champiñones. - Un puñado de guisantes. - Una carlota. - Una cucharada de cebolla picada (Congelada). - Hierbabuena seca. Procedimiento: 1º) Cogemos el filete que nos habrán preparado y lo rellenamos con una tortilla que habremos hecho con dos huevos, sal y perejil...

Dificultad: - Media. Ingredientes: · Para ensalada: - 2 cogollos de ensalada. - 1/2 cebolleta tierna. - 1 zanahoria. - 1/2 pepino. - 1/2 tomate. - 1/2 lata pequeña de maíz dulce. - 1 bote de atún en aceite. - 2 huevos hervidos. - Un pellizco de frutos secos variados. - Aceite. - Vinagre. - Sal. - Albahaca seca. · Para la paella: - 1 taza de arroz por persona. - 2 tazas de caldo de pescado por persona. - 1 cortadita de emperador (congelado). - 1 cortadita de atún (congelado). - 4 sepias pequeñas (congeladas). - 4 trozos...