Dificultad: - Media. Ingredientes: - Un paquete de puré de patatas. - 1 l. de agua. - Aceite. - Sal. - Una cucharada de mantequilla o margarina. - 150 gr. de carne picada. - Tomate frito. - Bicarbonato sódico. - Ajo en polvo. - Perejil picado. - Cebolla picada. - Orégano seco. - Queso rallado. Procedimiento: 1º) Ponemos en una olla el agua, un pellizco de sal y lo llevamos a ebullición (yo he puesto un poco menos de agua porque si hace falta se puede añadir después). Cuando empiece a hervir, apartamos del fuego y...

Dificultad: - Baja. Ingredientes: - Un paquete de placas de canelones. - Queso (emmental, azul, tierno, ...) - Jamón cocido. - Agua. - Aceite. - Sal. Procedimiento: 1º) Ponemos una olla al fuego con agua, sal y un chorrito de aceite. Cuando empiece a hervir echaremos las placas de canelones de una en una removiendo para que no se peguen, y las tendremos al fuego o bien según las instrucciones del fabricante, que quedan al dente, o unos minutos más si nos gusta más blandita. Cuando tengamos al punto de cocción deseado,...