Pañuelitos de jamón cocido

Ingredientes:

- Pan de molde (tantas rebanadas como consideremos oportuno).
- Jamón cocido.

Procedimiento:

1º) Quitamos los bordes al pan de molde y con el rodillo aplanamos hasta que la rebanada quede muy fina.

2º) Cortamos el jamón cocido en tiras de un dedo de grosor y las colocamos en diagonal.

3º) Cerramos la rebanada en diagonal y pinchamos con un palillo.

4º) Colocamos en el horno a 200 grados durante unos 15 minutos aproximados hasta que el pan quede doradito.

5º) Terminada la cocción, quitamos el palillo que lo sujetaba y partimos por la mitad.

6º) Presentamos.

Ésto es una tapa muy apetecible y fácil y que además permite distintos tipos de relleno. Por ejemplo, espárragos trigeros, carlotas, jamón serrano, pimiento, etc...

A comer!