domingo, 24 de febrero de 2013

Revuelto de magro con setas de cultivo y ajos tiernos

Precio orientativo:

- 2 €.

Dificultad:

- Baja.

Ingredientes:

- 150 gr. (media bandeja) de magro de cerdo de guisar a tacos. La media que no habíamos usado en la receta anterior ;).
- 1 bandejita de setas de cultivo (orejitas).
- 5 ajos tiernos.
- Aceite.
- Sal.

Procedimiento:

1º) En una paella con abundante aceite sofreímos el magro hasta que esté bien doradito. A continuación añadiremos las setas troceadas y los ajos tiernos troceados también, y lo sofreiremos junto con el magro. Añadiremos sal al gusto.

2º) Servimos.


A comer!