Pollo horneado a las hierbas provenzales

Precio orientativo:

- 4€.

Dificultad:

- Media.

Ingredientes:

- 1 pollo troceado.
- Sal.
- Aceite.
- Hierbas provenzales.
- Ajo en polvo.
- Pimienta negra.
- 4 patatas grandes.

Procedimiento:

1º) En un plato colocaremos las hierbas provenzales.

2º) Sazonaremos el pollo con aceite, sal, ajo en polvo y un poco de pimienta negra.

3º) Rebozaremos cada pieza de pollo en las hierbas provenzales, y cuando estén todos terminados los colocaremos en una fuente de horno con papel vegetal y lo introduciremos en el horno a 200º durante unos 35 o 40 minutos. Iremos observando y pinchando con un tenedor la carne hasta que veamos que está tierna y que se separa fácilmente la carne del hueso. En éste punto está listo para servir.

4º) Como guarnición lo he acompañado con unas patatas chips que tenían solamente sal, y fritas con aceite vegetal.

5º) Emplatamos

A comer!